ベンリナーのコックヘルプが予想外の大活躍
とある地方都市に所要で訪れた。昔ながらの金物屋みたいのがあったのでいろいろ物色してると、ホコリ被ったよくわからないものあったので購入。完全ジャケ買い。値札なかったので恐る恐る値段を聞き、2000円でいいやと言われてそのま… ベンリナーのコックヘルプが予想外の大活躍 の続きを読む
io7t の投稿
turk ターク クラシック フライパン 28cm 若干柄が曲がってるも許容範囲内
5時間くらいかけてturkクラシック28cmをシーズニングしたので、これから買おうかどうしようか迷ってる民のためにヒント置いときます。最速1時間くらいでできるとは思うけど、料理しながらやったのでやたら時間かかった。 ちな… turk ターク クラシック フライパン 28cm 若干柄が曲がってるも許容範囲内 の続きを読む
turkのフライパン追加購入
22cmクラシックを購入して様子見モードだったが、28cmクラシックも買ってしまった。26cmと迷ったが、なんとなく28cmを選択。それにしてもネット上の価格なんだけど店によって値段違い過ぎでは？中身どうせ一緒でしょ？サ… turkのフライパン追加購入 の続きを読む
turkのクラシックフライパンでチヂミを焼いてみた
アマニ油でシーズニングしまくっていたおかげで、購入してから初めての調理にも関わらずチヂミが全くくっつかなかった。初回のみ植物油をうっすらひいたが2回目以降は油全く足さなかったけどくっつかない。焼き具合もそれなりによい。 … turkのクラシックフライパンでチヂミを焼いてみた の続きを読む
山田工業所 turk フライパン 比較 おすすめ レビュー 比べてみた どっちがよい？
約10年前に買った山田工業所のフライパンは熱してない状態でも水を跳ね飛ばすくらい表面つるつる。 一方でturkのフライパンは表面ぼこぼこでパンケーキとか焼くともろくっつきそう。魚のソテーとかでも皮がくっついてぼろぼろにな… 山田工業所 turk フライパン 比較 おすすめ レビュー 比べてみた どっちがよい？ の続きを読む
turkのフライパンを買ってみた
山田工業所のフライパンがあればturkいらないんじゃないかと思いはじめて10数年、おそらくそうなんだと思うが持ってない、使ったことないくせしていうのもなんだかと思い、turk購入した。 山田工業所はすでに10種類くらいコ… turkのフライパンを買ってみた の続きを読む
かっぱ橋でやっとこ鋏を極める方法
残念ながら2024年1月現在まともなやっとこ鋏はもうかっぱ橋で手に入らない。 YouTubeでやっとこ鋏と検索すると上位に出てくる動画の料理人がお気に入りと紹介するやっとこ鋏が去年くらいまではかっぱ橋の中尾などで売ってた… かっぱ橋でやっとこ鋏を極める方法 の続きを読む
牧野富太郎 剪定鋏 ZWILLING ツヴィリング 剪定バサミ MAKINO EDITION セール実施中
散歩してたらセールやってるところ見つけた。アマゾンの某所と同一価格13090円。 村久剪定鋏200mmが11000円くらいであること考えると、この価格でも高いと感じる。でも念のため数個は持っておいたほうが良い気もする。 … 牧野富太郎 剪定鋏 ZWILLING ツヴィリング 剪定バサミ MAKINO EDITION セール実施中 の続きを読む
【悲報】牧野富太郎 剪定鋏 ZWILLING ツヴィリング 剪定バサミ MAKINO EDITIONが思っていたより使いにくい
結果的にアマゾンアウトレットで11000円くらいで買えて完全勝利感にひたっていたところ、実際に届いた剪定鋏は全く使いものにならなそう。 成人男性には小さすぎ、刃が薄過ぎで太めの枝切るのはこわい、柄を束ねるフックがカチャカ… 【悲報】牧野富太郎 剪定鋏 ZWILLING ツヴィリング 剪定バサミ MAKINO EDITIONが思っていたより使いにくい の続きを読む
ICO 70 Retro Pen レトロペンの替芯を自作 ボールペン ハンガリー 替え芯 リフィル レフィル
なぜか持ってたハンガリー製のボールペン手に取ってたら芯がだめになってたので交換しようと動き出す。いろんな文房具屋、ハンズなど半日程度回ってみたものの、どこにも替芯売ってない。自分で作るしかないわという流れ。 ネットで探す… ICO 70 Retro Pen レトロペンの替芯を自作 ボールペン ハンガリー 替え芯 リフィル レフィル の続きを読む