ターク 20cm 24cm サービングパン Turk Servierpfanne 66920 66924

また買ってしまった。turkとか山田持ってればいらんがなとか言ってた数日前。ドイツのアマゾン見てると日本で買える価格とあまり差が大きくなかったり、ドイツだとすでに終売気味になってたりといろいろとカオス。

きれいな銀色でこのままシーズニングせずに使ってる人もいるっぽい。冷間鍛造、冷鍛で作られた鉄。熱間鍛造のクラシックとの違いなど考察を続ける。

写真1〜5.2024年2月撮影